С давних времен я предпочитал не покупать праздничные торты в торговых сетях, а печь их самостоятельно. Так получалось не только дешевле, но и намного безопаснее, потому что использовались только натуральные продукты: пшеничная мука, куриные яйца, соль, сахар, ванилин и все…
Правда существовала одна проблема – украшение изделия. До последнего времени хватало фантазии только на «посыпку» верха торта самодельной шоколадной крошкой. Недавно на глаза попался ресурс, интернет-магазин La-Torta, на котором можно недорого купить специальные гелевые красители для кондитерских изделий. Сделал пилотный заказ и рекомендую сайт http://la-torta.ru/catalog/kraski/page/3 этого магазина всем «домашним» кулинарам и кондитерским компаниям как один из ответственных, оперативных и относительно недорогих проектов, торгующих широким ассортиментом товаров высокого качества.
Первый раз заказывал товар «Гель-паста Sugarflair Пыльная роза». Успешно использовал его для приготовления торта «Наполеон» и «Бисквит». Оставил интернет-магазин La-Torta в избранном и теперь регулярно заказывают здесь красители для себя, родственников и коллег по работе.
Комментарии закрыты